Technicien / Technicienne de contrôle en microbiologie en industrie
Fiche métier : missions, salaire, formation
Compétences clés
- Connaissances en microbiologie et méthodes d’analyses
- Maîtrise des outils de laboratoire et des bonnes pratiques de laboratoire (BPL/BPF)
- Rigueur, traçabilité et gestion des documents
Le Technicien/Technicienne de contrôle en microbiologie en industrie assure le suivi et le contrôle des procédés et des produits pour garantir leur sécurité et leur qualité microbiologique. Il réalise des prélèvements, des analyses et interprète les résultats dans le respect des protocoles et des normes en vigueur.
Missions principales
- Réaliser des prélèvements et des analyses microbiologiques (y compris tests de contamination).
- Contrôler les indicateurs de performance des procédés de fermentation/production.
- Rédiger des rapports de laboratoire et assurer le suivi des non-conformités.
Salaire
À titre indicatif : débutant ~2 100 € brut/mois, confirmé ~3 000 € brut/mois. Les écarts peuvent varier selon secteur (ALIMENTAIRE, PHARMACEUTIQUE), localisation et expérience.
Formation et accès au métier
Formations/diplômes menant au métier, niveau, alternance.
Métiers proches
Technicien de laboratoire microbiologie industrielle
Opérateur contrôle qualité microbiologie
Débouchés et évolution
Débouchés, secteurs qui recrutent, évolutions.