Technicien / Technicienne bactériologiste en laboratoire de contrôle en industrie

Fiche métier : missions, salaire, formation

Compétences clés

  • Compétence clé 1: maîtrise des techniques microbiologiques et des méthodes analytiques.
  • Clé 2: rigueur, traçabilité et respect des qualité/hygiène.
  • Clé 3: maîtrise des logiciels de labo et des normes (ISO, QC).

Le technicien/ne bactériologiste en laboratoire de contrôle en industrie réalise et supervise des analyses en laboratoire pour vérifier la conformité microbiologique et physico-chimique des produits et des procédés industriels. Il effectue des prélèvements, suit des protocoles, interprète des résultats et participe à l’assurance qualité.

Missions principales

  • Prélever des échantillons et réaliser des analyses bactériologiques (contamination, stérilité).
  • Réaliser des tests de microbiologie et de biosecurité sur les matières premières et les produits finis.
  • Contrôler les paramètres de procédé et rédiger des rapports de contrôle.

Salaire

À titre indicatif : débutant ~2 000 € brut/mois, confirmé ~2 900–3 600 € brut/mois. Ces fourchettes varient selon l’employeur, la localisation et le secteur.

Formation et accès au métier

Formations/diplômes menant au métier, niveau, alternance.

Métiers proches

technicien(ne) de laboratoire d’analyses industrielles technicien(ne) microbiologie industrielle

À ne pas confondre

technicien(ne) non spécialisé opérateur de production

Débouchés et évolution

Débouchés: industries agro-alimentaire, pharmaceutique, cosmétique, chimie, médical/diagnostic. Évolutions possibles vers responsable de laboratoire, chef d’équipe ou ingénierie qualité avec formations complémentaires.

Questions fréquentes

Quel salaire ?

À titre indicatif : débutant ~2 000 € brut/mois, confirmé ~2 900–3 600 € brut/mois.

Quelle formation ?

CAP/Bac pro Santé/environnement, BTS Microbiologie, Titre professionnel Technicien(ne) de laboratoire d’analyses, ou équivalents en alternance.

Quels débouchés ?

Prix dans les secteurs agro-alimentaire, pharmaceutique, cosmétique; progression possible vers responsable de laboratoire, spécialiste qualité ou qualité/sureté produit.