Préparateur / Préparatrice de mélange en industrie
Fiche métier : missions, salaire, formation
Compétences clés
- Compétence en pesée et dosage
- Connaissance des règles d’hygiène et sécurité
- Capacité à lire des fiches techniques et procédures
Le préparateur / la préparatrice de mélange en industrie réalise les préparations de matières premières et/ou additifs selon des recettes ou des procédés. Il/elle effectue dosages, pesées, puis prépare les mélanges destinés à la fabrication de produits finis (alimentaire, chimie, pharmaceutique, matériaux). Il/elle peut aussi suivre des protocoles, contrôler la qualité et nettoyer les équipements.
Missions principales
- Peser et doser les ingrédients selon une fiche recette
- Préparer les cuves et machines de mélange
- Réaliser les contrôles qualité et consigner les données de production
Salaire
À titre indicatif : débutant ~1 900 € brut/mois, confirmé ~2 800 € brut/mois. Les écarts éventuels viennent du secteur (alimentaire, chimie) et du niveau d’automatisation des lignes.
Formation et accès au métier
Formations/diplômes menant au métier, niveau, alternance.
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Débouchés et évolution
Débouchés dans les secteurs agroalimentaire, chimie, cosmétique, matériaux. Possibilité d’évolution vers opérateur de production, technicien procédé, ou chef d’équipe avec expérience et formation complémentaire.
Questions fréquentes
Quel salaire ?
À titre indicatif : débutant ~1 900 € brut/mois, confirmé ~2 800 € brut/mois.
Quelle formation ?
CAP/BAC pro Préparation et conduite de produits, BTS/DUT ou Titre pro en procédé industriel, alternance possible.
Quels débouchés ?
Industrie agroalimentaire, chimie/pharmacie, cosmétique, matériaux; progression vers opérateur, technicien/process, responsable de ligne.