Opérateur / Opératrice en préparation de matières et produits en industrie
Fiche métier : missions, salaire, formation
Compétences clés
- Compétences clés : rigueur, sécurité, traçabilité, précision de mesure, travail en équipe, réactivité.
- Maîtrise des procédés et des instruments de mesure (balances, capteurs, thermoréacteurs).
- Connaissance des règles Fiabilité/Qualité/Sécurité (BPF/BPF, HSE).
L’opérateur(trice) en préparation de matières et produits en industrie prépare et mesure les ingrédients, matières et solvants selon les recettes et normes qualité. Il assure le chargement des matières, la fabrication selon les procédés, et le contrôle visuel ou instrumenté des produits avant mise en lot. Ce métier s’exerce en atelier industriel et nécessite rigueur, sécurité et travail en équipe.
Missions principales
- Préparer les lots de matière première selon les fiches techniques.
- Peser, doser et mélanger les substances selon procédures.
- Réaliser les contrôles qualité et enregistrer les paramètres de production.
Salaire
À titre indicatif : débutant ~1 900–2 300 € brut/mois, confirmé ~2 300–2 900 € brut/mois. Variables selon secteur (chimie, agroalimentaire), localisation et niveaux de responsabilités.
Formation et accès au métier
Formations/diplômes menant au métier :
- CAP/BEP Production industrielle, procédés chimiques
- BAC Pro Pilotage des procédés
- BTS/DUT Génie des procédés, mesures physiques, procédés chimiques
- Titre professionnel d’Agent de production, opérateur(trice) de fabrication
Alternance et stages recommandés pour acquérir de l’expérience pratique et les gestes sécurité.
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À ne pas confondre
Débouchés et évolution
Débouchés, secteurs qui recrutent, évolutions :
- Secteurs : chimie, cosmétique, agroalimentaire, peinture et plastiques, énergie et traitement de surfaces.
- Évolutions possibles vers chef d’équipe production, technicien procédés, contrôleur qualité, maintenance industrielle.
- Niveau de responsabilité croissant avec expérience et formations complémentaires (qualité, sécurité, procédés avancés).
Questions fréquentes
Quel salaire ?
À titre indicatif : débutant ~1 900–2 300 € brut/mois, confirmé ~2 300–2 900 € brut/mois.
Quelle formation ?
CAP/BEP Production industrielle, BAC Pro Pilotage des procédés, BTS/DUT Génie des procédés, titres professionnels en industrie.
Quels débouchés ?
Postes en production industrielle, laboratoire qualité, maintenance de procédés, secteurs chimie/agroalimentaire/peinture. Évolutions vers superviseur/chef d’équipe et technicien procédés.