Opérateur / Opératrice de presse à graines oléagineuses
Fiche métier : missions, salaire, formation
Compétences clés
- Compétence clé 1: conduite et paramétrage de machines de presse
- Compétence clé 2: contrôle qualité et traçabilité
- Compétence clé 3: sécurité et maintenance de premier niveau
Opérateur / Opératrice de presse à graines oléagineuses : vous pilotez et surveillez une presse qui transforme des graines (colza, tournesol, soja, etc.) en huile ou en tourteaux. Vous assurez le bon fonctionnement des machines, le contrôle qualité et la sécurité des opérations.
Missions principales
- Installer et régler la presse à graines selon les paramètres techniques.
- Surveiller les pressions, températures et débits; ajuster les réglages si nécessaire.
- Effectuer les contrôles qualité (viscosité, purity, teneur en huile) et réaliser des tests.
Salaire
À titre indicatif : débutant ~2 000–2 400 € brut/mois, confirmé ~2 800–3 500 € brut/mois. Ce qui fait varier : taille de l’entreprise, localisation, type de graines, heures supplémentaires, qualification et expérience.
Formation et accès au métier
Formations/diplômes menant au métier, niveau, alternance.
Métiers proches
Débouchés et évolution
Débouchés, secteurs qui recrutent, évolutions.
Questions fréquentes
Quel salaire ?
À titre indicatif : débutant ~2 000–2 400 € brut/mois, confirmé ~2 800–3 500 € brut/mois. Variation selon région, entreprise et expérience.
Quelle formation ?
CAP/BAC pro Productions industrielles, BTS/DTMS ou licences professionnelles utiles, en alternance possible dans les filières agroalimentaire et procédés industriels.
Quels débouchés ?
Postes similaires dans lindustrie agroalimentaire: huiles, biocarburants, aliments transformés; possibilités d’évolution vers supervision, technicien procédés, maintenance ou respons. qualité.