Compétences clés
- Compétence clé 1: évaluation et prescription diététique
- Compétence clé 2: accompagnement et communication patient
- Compétence clé 3: connaissance des besoins spécifiques (pathologies, allergies, intolérances)
Le diététicien ou la diététicienne conseil élabore et ajuste des repas et des plans nutritionnels pour favoriser la santé, la prévention et la gestion de pathologies. Il/elle évaluait les besoins, accompagne les patients et transmet des conseils pratiques en lien avec les régimes, les allergies et les habitudes de vie.
Missions principales
- Évaluer l’état nutritionnel d’un patient et proposer un régime adapté.
- Élaborer des menus personnalisés et des plans nutritionnels.
- Former et accompagner les patients sur l’éducation alimentaire et les modes de vie.
Salaire
À titre indicatif : débutant ~1 900–2 400 € brut/mois, confirmé ~2 400–3 400 € brut/mois. Variables selon le secteur (hôpital, médico-social, libéral), l’expérience et la localisation.
Formation et accès au métier
Formations/diplômes menant au métier, niveau, alternance.
Métiers proches
Débouchés et évolution
Débouchés, secteurs qui recrutent, évolutions.
Questions fréquentes
Quel salaire ?
À titre indicatif : débutant ~1 900–2 400 € brut/mois, confirmé ~2 400–3 400 € brut/mois. Variables selon le secteur et l’ancienneté.
Quelle formation ?
CAP/BEP non adaptés; BTS/ DUT/Diplômes d’État en diététique (DE) ou Licence/master en nutrition/santé; alternance possible dans certains cursus; formations professionnelles pour reconversion.
Quels débouchés ?
Hôpital public/clinique, établissements médico-sociaux, cabinets libéraux, centres de prévention, restauration collective, entreprises (services RH Santé).