Vendeur / Vendeuse en produits diététiques
Fiche métier : missions, salaire, formation
Compétences clés
- Compétence clé 1: connaissance des produits diététiques et alimentation-santé
- Compétence clé 2: techniques de vente et service client
- Compétence clé 3: gestion des stocks et caisse
Le vendeur/vendeuse en produits diététiques accueille les clients, conseille sur les produits diététiques et les compléments alimentaire, et assure la mise en rayon et la tenue du magasin. Il peut aussi réaliser des encaissements, suivre les stocks et proposer des alternatives adaptées aux besoins des clients.
Missions principales
- Accueillir les clients et identifier leurs besoins en produits diététiques (régimes, intolérances, compléments).
- Conseiller sur les différences entre produits bio, sans gluten, vegan, ou enrichis en vitamines.
- Réaliser les encaissements, gérer les stocks et la mise en rayon.
Salaire
À titre indicatif : débutant ~1 600–2 000 € brut/mois, confirmé ~2 000–2 400 € brut/mois. Ce qui fait varier : localisation, taille du magasin, expérience, polyvalence (caisse, merchandising, conseils techniques).
Formation et accès au métier
Formations/diplômes menant au métier:
- CAP/VBP vendeur(se) en épicerie et produits alimentaires
- BAC PRO commerce
- Titre professionnel vendeur(se) conseiller en magasins
- Alternance dans la grande distribution ou développement des compétences en diététique (cours complémentaires)
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Débouchés et évolution
Débouchés: magasins spécialisés en diététique, pharmacies/parapharmacies, grandes surfaces avec rayons diététiques, magasins bio. Évolutions possibles vers chef de rayon, conseiller en vente, ou accompagnement client sur des programmes diététiques. Développer connaissances en diététique et en réglementation des compléments.
Questions fréquentes
Quel salaire ?
Débutant environ 1 600–2 000 € brut/mois, confirmé autour de 2 000–2 400 € brut/mois selon localisation et expérience.
Quelle formation ?
CAP/VBP vendeur en épicerie; BAC PRO Commerce; Titre professionnel vendeur/conseiller en magasins; alternance dans le commerce alimentaires ou diététiques.
Quels débouchés ?
Évolution vers responsable rayon, conseiller en vente spécialisés, ou postes en diététique et compléments dans pharmacies, magasins bio ou réseaux de distribution.