Technicien / Technicienne du génie sanitaire et environnement
Fiche métier : missions, salaire, formation
Compétences clés
- Compétence clé 1: maîtrise des protocoles d’hygiène et de sécurité
- Compétence clé 2: connaissance des technologies de traitement et de ventilation
- Compétence clé 3: capacité d’analyse et de rédaction de rapports
Le technicien du génie sanitaire et environnement intervient pour assurer la salubrité et l’environnement dans des installations agricoles et agroalimentaires. Il participe à la prévention des risques sanitaires, supervise les installations techniques et applique les normes en vigueur pour protéger la santé publique et l’environnement.
Missions principales
- Réaliser des prélèvements et analyses d’eau, de sols et d’air dans des exploitations agricoles
- Conduire et contrôler les systèmes de traitement des eaux usées ou des effluents
- Mettre en place des protocoles d’hygiène et de biosécurité
- Diagnostiquer des dysfonctionnements des installations techniques (génie climatique, ventilation, hydro‑mécanique)
- Rédiger des rapports de conformité et proposer des actions correctives
Salaire
À titre indicatif : débutant ~1 800 à 2 400 € brut/mois, confirmé ~2 400 à 3 400 € brut/mois. Ce qui fait varier : expérience, taille de l’entreprise, région et niveau de responsabilité.
Formation et accès au métier
Formations/diplômes menant au métier : BAC Pro Technicien d’Industrie ou Agronomie, BTS Agronomie, BTS Hygiène et Environnement, DUT Génie Biologique ou Mesures Physiques, Licence professionnelle liée à l’environnement ou à l’agroalimentaire. Alternance possible en BTS/Licence pro. Connaissances en hygiène, sécurité, environnement, maîtrise des outils de prélèvement et d’analyse, réglementation sanitaire et agroalimentaire.
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Débouchés et évolution
Débouchés, secteurs qui recrutent et évolutions : secteurs agricole et agroalimentaire, coopératives, industries agroalimentaires, travaux publics spécialisés et collectivités locales. Évolutions possibles vers chef de service technique, ingénierie sanitaire ou responsable qualité et sécurité. Débuter avec des stages ou alternances pour acquérir des compétences terrain et réglementaires.
Questions fréquentes
Quel salaire ?
Voir Overview dans la section salaire: débutant ~1 800 à 2 400 € brut/mois, confirmé ~2 400 à 3 400 € brut/mois.
Quelle formation ?
CAP/BAC Pro Technicien d’usinage ou Agroéquipements, BTS/ DUT lié à l’environnement, hygiène et sécurité, alternance possible.
Quels débouchés ?
Métiers en agriculture, agroalimentaire, traitement des eaux, hygiène et sécurité, coordination technique en exploitation ou industrie.