Technicien / Technicienne cunicole

Fiche métier : missions, salaire, formation

Compétences clés

  • Connaissance des besoins nutritionnels et des rations
  • Hygiène et biosécurité
  • Surveillance sanitaire et traçabilité

Le technicien / la technicienne cunicole assure la production animale et le suivi des croisements et de l’élevage des lapins. Il/elle participe au contrôle sanitaire, à l’alimentation et à la traçabilité des lots, afin d’optimiser les rendements et la qualité des produits issus de l’élevage.

Missions principales

  • Surveiller l’état sanitaire des animaux et réaliser des visites quotidiennes
  • Réaliser les pesées, suivre les gains de poids et ajuster l’alimentation
  • Préparer les lots destinés à l’élevage ou à la mise en marché, assurer le nettoyage et l’assainissement des locaux

Salaire

À titre indicatif : débutant ~1 800–2 400 € brut/mois, confirmé ~2 600–3 400 € brut/mois. Ce qui fait varier : taille de l’élevage, région, nature du contrat et expérience.

Formation et accès au métier

Formations/diplômes menant au métier, niveau, alternance.

Métiers proches

technicien de production animale opérateur élevage

Débouchés et évolution

Débouchés, secteurs qui recrutent, évolutions.

Questions fréquentes

Quel salaire ?

À titre indicatif : débutant 1 800–2 400 € brut/mois, confirmé 2 600–3 400 € brut/mois. Variables selon région et taille de l’élevage.

Quelle formation ?

CAPA ou Bac pro conduite et gestion de l’élevage, BTS/Titre pro agricole selon l’orientation (élevage cunicole, production animale). Alternance possible.</p>

Quels débouchés ?

Postes en exploitations cunicoles, élevages spécialisés, abattoirs ou centres de production animale; possible évolution vers technicien supérieur, responsable de production ou qualité/ biosécurité.