Second / Seconde d’exploitation horticole
Fiche métier : missions, salaire, formation
Compétences clés
- Connaissance des cultures et des conduites horticoles
- Rigueur et sens de l’observation
- Autonomie et travail en équipe
Le/la second(e) d'exploitation horticole assure le suivi des cultures dans une exploitation horticole ou une serre: semis, arrosage, taille, protection des plantes et contrôle des inventaires. Il/elle participe à la préparation et à la mise en œuvre des pratiques culturales et assure le bon fonctionnement quotidien de l’exploitation sous la supervision du responsable horticole.
Missions principales
- Préparer les plantations et installer les plants
- Veiller à l’arrosage, au paillage et à la fertilisation
- Contrôler les maladies et appliquer les traitements adaptés
Salaire
À titre indicatif : débutant ~1 700–2 100 € brut/mois, confirmé ~2 300–2 900 € brut/mois. Les montants varient selon la taille de l’exploitation, la localisation et l’ancienneté.
Formation et accès au métier
Formations/diplômes menant au métier: CAP Agricultur/e horticole, Bac Pro Productions horticoles, Bac Pro Conduite et gestion de l’exploitation agricole (option horticole), Titre professionnel “Assistant(e) horticulture” ou équivalents. Alternance possible en CAP/Bac pro/BTSA selon les structures.
Métiers proches
Débouchés et évolution
Débouchés, secteurs qui recrutent:) exploitations horticoles, serres, pépinières, centres de production horticole, jardins botaniques. Évolutions possibles vers chef d’équipe, responsable de serres, ou technicien horticole après formation complémentaire (BTS/BTSA).
Questions fréquentes
Quel salaire ?
À titre indicatif : débutant ~1 700–2 100 € brut/mois, confirmé ~2 300–2 900 € brut/mois. Variation selon localisation et expérience.
Quelle formation ?
CAP Agricultur e horticole ou Bac Pro Productions horticoles, Bac Pro Conduite et Gestion de l’Exploitation Agricole (option horticole), BTSA option horticulture, ou titres professionnels en alternance.
Quels débouchés ?
Exploitations horticoles et serres, pépinières, centres de production, jardins et collectivités. Possibilités d’évolution vers chef d’équipe, technicien horticole ou responsable d’exploitation avec expérience et formations complémentaires.