Riziculteur / Rizicultrice

Fiche métier : missions, salaire, formation

Compétences clés

  • Connaissance des pratiques rizicoles et de la gestion de l’eau
  • Maîtrise des outils et machines agricoles
  • Capacité à travail en équipe et en autonomie

Le riziculteur/rizicultrice produit et gère les cultures de riz sur les parcelles allouées. Il/elle surveille les rendements, irrigue, plante, entretient et récolte le riz, en s’assurant du respect des normes agronomiques et environnementales.

Missions principales

  • Planifier les cycles de culture et les rotations
  • Assurer l’irrigation et la gestion des eaux
  • Récolter et stocker le riz en vue de la transformation

Salaire

À titre indicatif : débutant ~1 800–2 400 € brut/mois, confirmé ~2 400–3 200 € brut/mois. Les niveaux peuvent varier selon la taille de l’exploitation, la localisation et les aides publiques.

Formation et accès au métier

Formations/diplômes menant au métier, niveau, alternance.

Métiers proches

routier rizicole agriculteur rizicole

Débouchés et évolution

Débouchés, secteurs qui recrutent, évolutions.

Questions fréquentes

Quel salaire ?

Voir fiche: À titre indicatif : débutant ~1 800–2 400 € brut/mois, confirmé ~2 400–3 200 € brut/mois.

Quelle formation ?

CAPA agricole, Bac Pro Conduite et Gestion de l’Exploitation Agricole, BTS/ DUT agricole, Titre pro élevage et production végétale; alternance possible selon les formations.

Quels débouchés ?

Exploitations agricoles rizicoles, coopératives, postes d’agent technique ou responsable d’exploitation dans le secteur rizicole et agricole.