Responsable d’élevage cunicole (lapins)
Fiche métier : missions, salaire, formation
Compétences clés
- Compétences en gestion d’élevage et en reproduction
- Connaissances en hygiène, bien-être animal et sécurité sanitaire
- Gestion administrative et traçabilité
Le responsable d'élevage cunicole supervise et organise la production de lapins pour l’alimentation, la reproduction et le bien-être animal. Il veille à la sécurité sanitaire, au respect des normes et à l’optimisation des coûts et des rendements tout en assurant des conditions de vie adaptées pour les lapins.
Missions principales
- Planifier les lots et les lotages, assurer l’élevage reproductif et la croissance des lapins
- Veiller à l’hygiène et au matériel (cages, ventilation, alimentation)
- Contrôler la traçabilité, les stocks et les consommables
Salaire
À titre indicatif : débutant ~1 800–2 400 € brut/mois, confirmé ~2 400–3 200 € brut/mois. Ces fourchettes peuvent varier selon la taille de l’élevage, la localisation et le niveau de responsabilité.
Formation et accès au métier
Formations/diplômes menant au métier, niveau, alternance.
Métiers proches
Débouchés et évolution
Débouchés, secteurs qui recrutent, évolutions.
Questions fréquentes
Quel salaire ?
À titre indicatif : débutant ~1 800–2 400 € brut/mois, confirmé ~2 400–3 200 € brut/mois.
Quelle formation ?
CAP/BEP Animalier ou Métiers de l’élevage, Bac Pro Conduite d’élevage avicole ou cunicole, BTS/Duet en Productions animales, titres professionnels (niveau V à III) ; alternance possible dans certaines structures.
Quels débouchés ?
Élevages cunicoles, coopératives, stations expérimentales, centres de sélection ou de reproduction, opérateurs agroalimentaires, entreprises d’élevage sous label ou biologique.