Producteur / Productrice de fleurs
Fiche métier : missions, salaire, formation
Compétences clés
- Compétence clé 1: connaissance des cycles de culture et des besoins des fleurs
- Clé 2: maîtrise des techniques de serre et d’irrigation
- Clé 3: sens de l’observation et gestion des risques (maladies, parasites)
Le ou la producteur(trice) de fleurs cultive, plante et entretient des fleurs et plantes destinées à la vente ou à l’ornementation. Il/elle peut gérer la production en serre ou en plein champ, superviser les récoltes et veiller à la qualité et à la diversité des variétés, en respectant les protocoles d’arrosage, de climat et de lutte contre les nuisibles.
Missions principales
- Préparer les espaces de production (serres, paillages, terrasses) et s’occuper des semis et du repiquage.
- Planifier les cultures, arroser, tailler et contrôler la santé des plantes.
- Récolter, conditionner et mettre en rayon les fleurs pour la vente ou l’événementiel.
Salaire
À titre indicatif : débutant ~1 700–2 000 € brut/mois, confirmé ~2 300–2 900 € brut/mois. Ce qui fait varier : localisation, type de production, taille de l’exploitation, responsabilités managériales.
Formation et accès au métier
Formations/diplômes menant au métier, niveau, alternance.
Métiers proches
Débouchés et évolution
Débouchés, secteurs qui recrutent, évolutions.
Questions fréquentes
Quel salaire ?
Voir la rubrique Salaire indicative ci-dessus : débutant ~1 700–2 000 € brut/mois, confirmé ~2 300–2 900 € brut/mois.
Quelle formation ?
CAP Agricole option horticulture ou floriculture, Bac pro CGEA/Grelinette horticulture, BTS Production horticole, titres professionnels (horticulteur/floriculteur), alternance possible.
Quels débouchés ?
Producteur(trice) de fleurs en exploitations maraîchères florales, serres spécialisées, entreprises d’événementiel, production pour grossistes et marchés locaux.