Ouvrier / Ouvrière agricole

Fiche métier : missions, salaire, formation

Compétences clés

  • Connaissances pratiques agricoles et de sécurité
  • Capacité à travailler en extérieur quelles que soient les conditions
  • Rigueur, polyvalence et capacité à suivre les consignes

Ouvrier/ouvrière agricole polyvalent est une personne qui travaille sur une exploitation agricole et assure diverses opérations liées à la production végétale ou animale. Il/elle peut effectuer des tâches répétitives, d’entretien du matériel, de surveillance des cultures et d’aide à la ferme selon les saisons et les besoins de l’exploitation.

Missions principales

  • Préparation des sols et semis, plantation, apport d’engrais
  • Réalisation des récoltes et manutention
  • Entretien des équipements agricoles et des bâtiments

Salaire

À titre indicatif : débutant ~1 700–2 100 € brut/mois, confirmé ~2 200–2 900 € brut/mois. Variation selon la région, la taille de l’exploitation et les missions spécifiques (cultures, élevage, polyculture).

Formation et accès au métier

Formations/diplômes menant au métier : CAP Agricole (CAPA, Services à la production agricole, Production horticole, Agroéquipements), Bac pro Conduite et gestion de l’exploitation agricole, Bac pro SAPAT selon les tâches, Titres professionnels (TP) Agricoles, apprentissage/alternance dans les filières agricoles.

Métiers proches

ouvrier agricole polyvalent ouvrière agricole polyvalente

À ne pas confondre

non agricole technicien spécialisé (hors métier agricole)

Débouchés et évolution

Débouchés, secteurs qui recrutent, évolutions : exploitation agricole (cultures, élevage, maraîchage), stations expérimentales, coopératives, fermes pédagogiques; évolutions possibles vers des postes d’ouvrier qualifié, agent de production, aide-animateur en agroalimentaire, ou vers des formations spécialisées (conduite du matériel, conduite d’engins agricoles, ou BTS agricole).

Questions fréquentes

Quel salaire ?

À titre indicatif : débutant ~1 700–2 100 € brut/mois, confirmé ~2 200–2 900 € brut/mois. Variable selon région et taille de l’exploitation.

Quelle formation ?

CAP agricole (CAPA), Bac pro agricole (Conduite et gestion de l’exploitation agricole, Production horticole), Titres professionnels, alternance/formations en apprentissage.

Quels débouchés ?

Postes dans exploitations agricoles, coopératives agricoles, maraîchage, élevage, stations expérimentales; possibilité d’évolution vers ouvrier qualifié, superviseur, ou formation complémentaire pour spécialisation.