Négociant / Négociante de vins et spiritueux

Fiche métier : missions, salaire, formation

Compétences clés

  • Compétence clé 1: connaissance des vins et spiritueux (régions, millésimes, accords).
  • Clé 2: techniques de négociation et relation client.
  • Clé 3: gestion commerciale et logistique.

Le négociant en vins et spiritueux assure l’achat et la vente de boissons alcoolisées en connaissant les marchés, les tendances et les exigences des clients. Il conseille les acheteurs et vendeurs, négocie les conditions commerciales et gère les stocks et les livraisons.

Missions principales

  • Prospection et prise de contact avec producteurs et distributeurs.
  • Négociation des prix, conditions de paiement et volumes.
  • Gestion de l’approvisionnement et du suivi des commandes.

Salaire

À titre indicatif : débutant ~2000 € brut/mois, confirmé ~3200 € brut/mois. Ce qui fait varier : expérience, secteur (réseau haut de gamme, négoce industriel), localisation et performances commerciales.

Formation et accès au métier

Formations/diplômes menant au métier, niveau, alternance.

Métiers proches

courtier en vins et spiritueux négociateur vin et spiritueux

À ne pas confondre

acheteur interne producteur

Débouchés et évolution

Débouchés, secteurs qui recrutent, évolutions.

Questions fréquentes

Quel salaire ?

À titre indicatif : débutant ~2000 € brut/mois, confirmé ~3200 € brut/mois, variables selon secteur et performance.

Quelle formation ?

Baccalauréat ou Bac+2 minimum; BTS/ DUT Commerce, Négociation et Relation Client, licence professionnelle Commerce International; alternance possible dans le secteur Vin et Spiritueux.

Quels débouchés ?

Négociant auprès de maisons de négoce, distributeurs, cavistes professionnels, grands comptes horeca, importateurs/exportateurs, service achat/export.