Compétences clés
- Capacité à travailler en équipe et en milieu isolé
- Connaissance des règles de sécurité et d’hygiène à bord
- Endurance physique et rigueur dans le suivi des procédures
Le marin glaceur travaille à bord d’un navire, principalement dans l’industrie de la pêche et du transport maritime, pour préparer et conserver les produits par le glaçage. Il peut aussi participer à des tâches physiques et techniques liées à l’équipage et au matériel de bateau.
Missions principales
- Préparer les poissons et les produits de mer pour le glaçage et l’abattage selon les procédures sanitaires
- Maintenir et nettoyer les postes de travail et les équipements de congélation
- Assister l’équipage dans les tâches quotidiennes à bord (manutention, entretien, sécurisation du matériel)
Salaire
À titre indicatif : débutant ~1 500–2 100 € brut/mois, confirmé ~2 300–3 000 € brut/mois. Le salaire varie selon le type de navire, la cargaison, les escales et les heures de mer.
Formation et accès au métier
Formations/diplômes menant au métier, niveau, alternance.
Métiers proches
Débouchés et évolution
Les débouchés se situent principalement dans les entreprises de pêche, de transformation agro-alimentaire et les armateurs. L’évolution peut mener à des postes d’équipier spécialisé, de mécanicien-navire ou de responsable logistique selon les formations complémentaires.
Questions fréquentes
Quel salaire ?
À titre indicatif : débutant ~1 500–2 100 € brut/mois, confirmé ~2 300–3 000 € brut/mois; variables selon navire et missions.
Quelle formation ?
CAP/BEP Métiers de la mer, Bac pro Pilote de navire, formations professionnelles spécifiques à la pêche (glacage/rapidité de congélation), alternance possible selon les établissements.
Quels débouchés ?
Marin glaceur sur navires de pêche ou de transport maritime; progression possible vers équipier spécialisé, mécanicien-navire, agent logistique ou gérant d’un poste de pêche avec formations complémentaires.