Livreur / Livreuse de plats cuisinés
Fiche métier : missions, salaire, formation
Compétences clés
- Règles d’hygiène et sécurité alimentaire
- Gestion des tournées et autonomie
- Relation client et tenue professionnelle
Le/la livreur·se de plats cuisinés assure la collecte et la distribution de repas préparés, en respectant les règles d’hygiène et les délais. Il/elle peut intervenir sur des tournées en véhicule léger ou à vélo, en contact avec les clients et les restaurants partenaires.
Missions principales
- Récupérer les commandes au sein d’un établissement de restauration ou d’un laboratoire.
- Assurer la livraison des plats chez les clients en respectant les créneaux et les règles de sécurité.
- Vérifier les documents de livraison et gérer les paiements ou signatures lorsque requis.
Salaire
À titre indicatif : débutant ~1 600–1 900 € brut/mois, confirmé ~2 100–2 600 € brut/mois. Variation selon secteur (plats à emporter, repas livrés à domicile), zone géographique et expérience.
Formation et accès au métier
Formations/diplômes menant au métier: sans diplôme spécifique exigé, des formations professionnelles existent (CAP/BEP, Bac pro métiers de l’alimentation, titres professionnels Liens sécurité alimentaire, apprentissage). Voies possibles: CAP Conducteur Livreur, Bac pro Artisanat et métiers de l’alimentation, titre professionnel Conducteur-livreur, alternance.
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Débouchés et évolution
Débouchés: sociétés de livraison, traiteurs, cantines d’entreprises, services de restauration à domicile, plateformes de livraison. Évolutions possibles: responsabilité de tournée, poste d’appoint logistique, activité mixte (préparation et livraison).
Questions fréquentes
Quel salaire ?
Le salaire varie selon l’employeur et la localisation: débutant ~1 600–1 900 € brut/mois, confirmé ~2 100–2 600 € brut/mois. Des primes ou indemnités peuvent s’ajouter (sans obligation).
Quelle formation ?
Pas nécessairement diplôme spécifique, mais des CAP/Bac pro Métiers de l’alimentation, ou titres professionnels (ex. Conducteur-livreur) et des formations en hygiène alimentaire peuvent être utiles. L’alternance est possible.
Quels débouchés ?
Livres et entreprises de livraison, traiteurs, cantines, services de livraison à domicile, plateformes de restauration; évolutions vers chef d’équipe, planning/logistique ou responsable de tournée.