Gestionnaire de structure d’hébergement touristique
Fiche métier : missions, salaire, formation
Compétences clés
- Compétence clé 1: management et coordination d’équipe
- Clé 2: gestion financière et administrative
- Clé 3: qualité de service et relation client
Le gestionnaire de structure d'hébergement touristique supervise et coordonne l'ensemble des activités d'un établissement d'hébergement (hôtel, gîte, camping, village vacances). Il veille à la qualité du service, à la gestion du personnel, au budget et à la satisfaction des clients tout en assurant la rentabilité et le respect des normes.
Missions principales
- Planifier et organiser les réservations et l'accueil des clients
- Gérer le personnel et les plannings
- Suivre le budget, les achats et les stocks
- Mettre en place des actions commerciales et marketing local
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité
Salaire
À titre indicatif : débutant ~2 000–2 600 € brut/mois, confirmé ~3 000–5 500 € brut/mois. Ce qui fait varier : localisation, taille de l’établissement, saisonnalité, expérience, et responsabilités (direction, patrimoine, restauration, réception).
Formation et accès au métier
• Diplômes conseillés : BTS Hôtellerie-Restauration (MTRA), DUT GIM (Gestion et Administration des Structures Hôtelières - selon option), Licences professionnelles Métiers de l’hôtellerie,Titre professionnel Chef de structure d’hébergement, ou équivalents.· Alternance (apprentissage/contrat pro) dans des établissements
Métiers proches
Débouchés et évolution
Débouchés, secteurs qui recrutent, évolutions.
Questions fréquentes
Quel salaire ?
À titre indicatif : débutant ~2 000–2 600 € brut/mois, confirmé ~3 000–5 500 € brut/mois. Variables selon établissement et localisation.
Quelle formation ?
BTS Hôtellerie-Restauration (option gestion/administration), DUT ou Licences professionnelles liées à l’hôtellerie, titre professionnel de gestion d’établissement, alternance possible.
Quels débouchés ?
Direction d’hôtel ou de village vacances, responsable d’exploitation, responsable adjoint, chef de réception, directeur adjoint, responsable qualité ou prestataire de services touristiques.