Compétences clés
- Compétence en conduite d’élevage bovin
- Gestion du pâturage et des ressources alimentaires
- Connaissances en hygiène et bien-être animal
Le gardian est un éleveur ou une éleveuse de bovins, chargé(e) de surveiller, nourrir et gérer un troupeau sur des zones rurales ou de grands domaines. Il peut intervenir sur la reproduction, l’alimentation et la protection du bétail, ainsi que sur l’entretien des installations et des clôtures.
Missions principales
- Veiller sur le troupeau en pâturage et assurer sa sécurité.
- Administrer les rations et surveiller l’état de santé des bovins.
- Gérer les naissances, le marquage et le suivis vétérinaire.
Salaire
À titre indicatif : débutant ~1 500–1 800 € brut/mois, confirmé ~2 200–2 800 € brut/mois. Le salaire varie selon la taille de l’exploitation, la localisation et les responsabilités (production, vente, agritourisme).
Formation et accès au métier
Formations/diplômes menant au métier, niveau, alternance.
Métiers proches
Débouchés et évolution
Débouchés: exploitation agricole, élevage bovin, coopératives agricoles, accueil touristique lié à l’élevage. Évolutions possibles vers chef d’élevage, technicien d’équipement ou agent de production dans des fermes plus grandes.
Questions fréquentes
Quel salaire ?
À titre indicatif : débutant ~1 500–1 800 € brut/mois, confirmé ~2 200–2 800 € brut/mois, selon l’exploitation et la localisation.
Quelle formation ?
CAP agricole conduite et gestion de l’élevage, Bac pro conduite et gestion de l’élevage, BTS ou titre pro agricole, alternance possible.
Quels débouchés ?
Élevage bovin dans exploitations agricoles, coopératives, fermes pédagogiques; postes possibles comme gardian, aide-éleveur, ou coordonnateur d’élevage selon l’expérience.