Employé / Employée d’étage

Fiche métier : missions, salaire, formation

Compétences clés

  • Compétence clé 1: Propreté et attentions aux détails
  • Compétence clé 2: Sens du service et relation client
  • Compétence clé 3: Organisation et gestion des priorités

L employé/é de l'étage, ou gouvernant, assure le service et le confort des clients dans les établissements hôteliers (hôtels, résidences). Il/elle entretient les chambres, fournit le linge, et veille au bon déroulement des services au sein de l'étage.

Missions principales

  • Nettoyer et réapprovisionner les chambres et les salles de bains.
  • Vérifier l'état des équipements et signaler les anomalies.
  • Rendre le séjour des clients agréable (renouvellement du linge, rangement, services complémentaires).

Salaire

À titre indicatif : débutant ~1 700 € brut/mois, confirmé ~2 100 € brut/mois. Ce chiffre varie selon l'établissement, le nombre d'heures et les primes.

Formation et accès au métier

Formation: CAP petit ménage/maintenance d'habitat, Bac Pro Services Hôtelier, Titre pro Employé d'étage (ou équivalents). Alternance possible dans certains hôtels. Compétences en service client, discrétion, gestion du temps, rigueur et précision.

Métiers proches

employé d'étage femme de chambre homme de chambre

À ne pas confondre

manutentionnaire agent d'entretien non hôtelier

Débouchés et évolution

Débouchés: hôtels de toutes catégories, résidences de tourisme, villages vacances. Évolutions possibles vers chef d'étage, gouvernante, ou polyvalence en réception/étages selon les structures. Secteurs qui recrutent surtout pendant les périodes touristiques et les rotations saisonnières.

Questions fréquentes

Quel salaire ?

Le salaire varie selon l'établissement et l'ancienneté. Débutant ~1 700 € brut/mois, confirmé ~2 100 € brut/mois. Des primes et pourboires peuvent s'y ajouter selon le cadre.

Quelle formation ?

CAP Petite enfance/Hygiène et Propreté, Bac Pro Services Hôtelier, Titre professionnel Employé d'étage, ou équivalents; alternance possible dans certains hôtels.

Quels débouchés ?

Évolutions vers les postes d'Étage (chef d'étage, gouvernante) ou vers d'autres métiers de l'hôtellerie selon les compétences et les formations complémentaires.