Employé / Employée de rayon surgelés

Fiche métier : missions, salaire, formation

Compétences clés

  • Compétence clé 1: maîtrise des produits surgelés et des règles d’hygiène et de traçabilité
  • Clé 2: sens du service client et capacité à travailler en équipe
  • Clé 3: rapidité et organisation pour la gestion des flux et des caisses

Employé ou employée de rayon surgelés assure la réception, la mise en rayon et la vente des produits surgelés en libre-service. Il veille à la bonne présentation des produits, au respect des règles d’hygiène et à la satisfaction du client. Son travail s’effectue principalement en supermarché ou hypermarché.

Missions principales

  • Réceptionner les livraisons de produits surgelés et vérifier les bons de livraison.
  • Mettre en rayon et réorganiser les étalages selon les promos et les saisons.
  • Conseiller le client sur les produits, répondre à ses questions et encaisser.

Salaire

À titre indicatif : débutant ~1 600 €/mois brut, confirmé ~2 100 € brut/mois. Ce qui fait varier : localisation, ancienneté, amplitude horaire, prime de cadre et nature du magasin.

Formation et accès au métier

Formations/diplômes menant au métier, niveau, alternance.

Métiers proches

employé rayon libre-service surgelés vendeur en surgelés

Débouchés et évolution

Débouchés, secteurs qui recrutent, évolutions.

Questions fréquentes

Quel salaire ?

À titre indicatif : débutant ~1 600 €/mois brut, confirmé ~2 100 €/mois brut. Variables selon région et amplitude.

Quelle formation ?

CAP ou Bac pro en vente, commerce ou métiers de l’alimentation; diplôme professionnel (Titre pro) ou expérience en alternance sont possibles pour accéder au métier.

Quels débouchés ?

Évolutions possibles vers conseiller/stocker, chef de rayon, adjoint de direction ou responsable de rayon avec formation complémentaire.