Eleveur / Eleveuse en production porcine

Fiche métier : missions, salaire, formation

Compétences clés

  • Compétence clé 1: Connaissance des gestes et aléas sanitaires
  • Compétence clé 2: Gestion des stocks et alimentation
  • Compétence clé 3: Hygiène et sécurité animale

Éleveur/Éleveuse de porcins assure l’élevage et le soin des porcs destinés à la production de viande. Il/elle veille à la santé, au bien-être, à la nutrition et à la reproduction des animaux, en respectant les règles sanitaires et les procédures d’élevage.

Missions principales

  • Surveiller l’état des troupeaux et nourrir les porcs selon le plan alimentaire
  • Surveiller la reproduction et l’élevage des porcelets
  • Entretenir les locaux, nettoyer et désinfecter les cages/porcheries

Salaire

À titre indicatif : débutant ~1800 € brut/mois, confirmé ~2600 € brut/mois. Le salaire varie selon la taille de l’exploitation, la localisation et les responsabilités (gérance, production spécialisée).

Formation et accès au métier

Formations/diplômes menant au métier, niveau, alternance.

Métiers proches

éleveur porcin éleveuse porcine

Débouchés et évolution

Débouchés, secteurs qui recrutent, évolutions.

Questions fréquentes

Quel salaire ?

À titre indicatif : débutant ~1800 € brut/mois, confirmé ~2600 € brut/mois (variables selon exploitation).

Quelle formation ?

CAPA/ Bac pro (Conduite et gestion de l’élevage animalier), Brevets professionnels ou titres pro en élevage, formations en alternance auprès d’exploitations.

Quels débouchés ?

Élevage porcin en exploitation individuelle ou collective, postes de responsable production, assistant responsable d’élevage, métiers liés à la production animale.