Directeur / Directrice d’exploitation agricole
Fiche métier : missions, salaire, formation
Compétences clés
- Compétence clé 1: gestion opérationnelle et gestion de production
- Compétence clé 2: management d’équipe et ressources humaines
- Compétence clé 3: maîtrise des ressources financières et d’un plan d’entreprise
Le directeur ou la directrice d'exploitation agricole pilote et coordonne l’ensemble des activités d’une exploitation agricole (production végétale ou animale). Il/elle organise les ressources humaines, financières et matérielles, veille à la rentabilité, au respect des règlements et à la qualité des productions, et assure le développement de l’exploitation.
Missions principales
- Planifier les investissements et le budget
- Gérer les personnels et les flux de travail
- Assurer la conformité sanitaire et environnementale
Salaire
À titre indicatif : débutant ~2 800–3 600 € brut/mois, confirmé ~4 000–6 500 € brut/mois. Ces chiffres varient selon la taille de l’exploitation, la localisation et les performances économiques.
Formation et accès au métier
Formations/diplômes menant au métier: Bac pro agricole, BTS/DUT agricole, Licence professionnelle, Titre professionnel Responsable d’exploitation agricole, éventuellement via alternance. Débuter par des postes de production puis évoluer vers des responsabilités managériales.
Métiers proches
Débouchés et évolution
Débouchés: exploitation agricole familiale, grandes exploitations, coopératives agricoles, entreprises agroalimentaires ayant activités agricoles. Évolutions possibles vers directeur général ou conseiller stratégique pour des groupes agricoles, ou création/réorientation vers l’agroindustrie ou le conseil en agriculture durable.
Questions fréquentes
Quel salaire ?
Débutant ~2 800–3 600 € brut/mois, confirmé ~4 000–6 500 € brut/mois (variables selon taille et localisation).
Quelle formation ?
Bac pro agricole ou BTS/DUT agricole, Licence pro, Titre pro de responsable d’exploitation, ou parcours via alternance dans l’exploitation.
Quels débouchés ?
Exploitations agricoles diverses (grands domaines, familles, coopératives), postes de direction au sein d’entreprises agroalimentaires, prospects en création ou reprise d’exploitation.