Cultivateur urbain / Cultivatrice urbaine
Fiche métier : missions, salaire, formation
Compétences clés
- Gestion de potagers urbains et cultures pérennes
- Connaissances agroécologiques et horticoles
- Organisation, planification et traçabilité
Le cultivateur urbain ou la cultivatrice urbaine pratique la production de fruits, légumes et plantes en milieu urbain, à petite ou moyenne échelle. Il/elle peut intervenir sur des potagers collectifs, des toitures, des serres partagées ou des jardins communautaires, en lien avec des objectifs agricoles et citoyens.
Missions principales
- Concevoir et entretenir des plans de culture adaptés à l’espace disponible
- Préparer les sols, semer, planter, arroser et surveiller les récoltes
- Réaliser des relevés de production, respecter les normes de sécurité et d’hygiène
Salaire
À titre indicatif : débutant ~1 400 € brut/mois, confirmé ~2 200 € brut/mois. Variable selon taille du projet, localisation et expérience.
Formation et accès au métier
Formations/diplômes menant au métier, niveau, alternance.
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Débouchés et évolution
Débouchés: associations, structures communautaires, entreprises de maraîchage urbain, collectivités. Évolutions possibles vers chef de projet jardin partagé, formateur en jardinage urbain, animateur pédagogique.
Questions fréquentes
Quel salaire ?
À titre indicatif : débutant ~1 400 € brut/mois, confirmé ~2 200 € brut/mois. Variation selon structure et localisation.
Quelle formation ?
BEP/CAP horticulture ou BAC pro production horticole, BTS/Title pro aménagement paysager ou conduite et gestion de l’espace urbain, alternance possible.
Quels débouchés ?
Associations d’agriculture urbaine, entreprises de maraîchage urbain, collectivités, jardins partagés, formatrice/jardin pédagogique.