Cultivateur / Cultivatrice de plein champ
Fiche métier : missions, salaire, formation
Compétences clés
- Connaissance des pratiques culturales et des cycles des cultures
- Manipulation d’outils et machines agricoles
- Gestion des sols, fertilisation et irrigation
Le cultivateur ou la cultivatrice de plein champ est un professionnel qui supervise et réalise les travaux agricoles en plein champ pour produire des céréales, légumes ou autres cultures. Il gère les tâches liées à la préparation des sols, les semis, les traitements et la récolte, tout en veillant à l’hygiène, à la sécurité et au respect des pratiques agricoles.
Missions principales
- Préparer le sol et installer les semences ou plants
- Surveiller la croissance des cultures et réaliser des entretiens (désherbage, traitements phytosanitaires)
- Récolter et stocker les produits agricoles
Salaire
À titre indicatif : débutant ~1 800 € brut/mois, confirmé ~3 000 € brut/mois. Ce qui fait varier : taille de l’exploitation, région, spécialisation et pratiques culturales.
Formation et accès au métier
Formations/diplômes menant au métier : CAPA ou BAC PRO conduite et gestion de l’entreprise agricole, BTSA/ BTS agricole, titres professionnels agricoles. Alternance possible dans les filières agricoles (apprentissage ou contrats pro).
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Débouchés et évolution
Débouchés : exploitations agricoles, coopératives, grandes cultures, maraîchage, productions spécialisées. Évolutions possibles vers chef d’exploitation, responsable technique, ou conseiller agricole selon formation complémentaire.
Questions fréquentes
Quel salaire ?
À titre indicatif : débutant environ 1 800 € brut/mois, confirmé autour de 3 000 € brut/mois. variation selon taille de l’exploitation et région.
Quelle formation ?
CAPA/BAC Pro conduite et gestion de l’exploitation agricole, BTSA/BTS agricole, titres professionnels agricoles; alternance possible.
Quels débouchés ?
Exploitations agricoles (cultures céréalières, légumes, fruits), coopératives, entreprises de services agricoles; évolution vers chef d’exploitation ou responsable technique avec expérience et formation complémentaire.