Cultivateur / Cultivatrice de cultures industrielles
Fiche métier : missions, salaire, formation
Compétences clés
- Connaissance des pratiques culturales spécifiques aux cultures industrielles
- Maîtrise des outils et machines agricoles et des protocoles de sécurité
- Capacité à analyser des rendements et à adapter les techniques culturales
Le cultivateur / la cultivatrice de cultures industrielles est responsable de la production et de l’entretien des cultures destinées à des usages industriels (biocarburants, textiles, chimie, alimentation animale, etc.). Il gère les pratiques culturales, le matériel et les aléas climatiques pour optimiser les rendements et la qualité des productions.
Missions principales
- Préparer les sols, planter, entretenir et récolter des cultures industrielles
- Surveiller maladies et ravageurs, appliquer des traitements si nécessaire
- Renseigner les rendements et veiller au respect des normes environnementales et de sécurité
Salaire
À titre indicatif : débutant ~1 900 € brut/mois, confirmé ~3 000 € brut/mois en France. Cette fourchette dépend des régions, de la taille de l’exploitation et des modes de rémunération (plein temps, horaire, primes). Ce qui fait varier : type de culture, surfaces gérées, mécanisation, saisonnalité, expérience et responsabilités.
Formation et accès au métier
Formations/diplômes menant au métier, niveau, alternance.
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Débouchés et évolution
Débouchés: exploitations agricoles industrielles, coopératives, producteurs spécialisés; évolutions possibles vers gestion d’exploitation, expertises agronomiques, pilotage de projets durables. Secteurs qui recrutent: agro-industrie, bioénergie, secteur horticole et fruits, élevage et production animale selon la spécialisation.
Questions fréquentes
Quel salaire ?
À titre indicatif : débutant ~1 900 € brut/mois, confirmé ~3 000 € brut/mois en France.
Quelle formation ?
CAP agricole, Bac Pro agricole (PME), BTS Agricologie/Exploitation agricole, Titre professionnel Exploitation agricole, alternance possible.
Quels débouchés ?
Exploitations agricoles industrielles, coopératives, entreprises de production agro-industrielle, postes d’exploitation ou de conseil agronomique.