Cueilleur / Cueilleuse de cerises
Fiche métier : missions, salaire, formation
Compétences clés
- Endurance physique et agilité
- Rythme soutenu et travail en extérieur
- Gestion du stock et tri des fruits
Le cueilleur ou la cueilleuse de cerises collecte les fruits maturés dans les vergers, trie selon la maturité et la qualité, et prépare les fruits pour la mise en bouteilles et le transport. Le travail est physique et saisonnier, principalement pendant la période de récolte estivale.
Missions principales
- Récolter les cerises dans les rangs, en sélectionnant les fruits à maturité optimale.
- Éviter d’endommager les fruits et trier selon cahier des charges (taille, défauts).
- Transférer les paniers de cerises vers les bennes ou les camions de collecte.
Salaire
À titre indicatif : débutant ~1 300–1 700 € brut/mois, confirmé ~1 800–2 400 € brut/mois. Ce qui fait varier : volume de production, volumes récoltés, expérience, région et organisation du travail.
Formation et accès au métier
Formations/diplômes menant au métier, niveau, alternance.
Métiers proches
Débouchés et évolution
Débouchés, secteurs qui recrutent, évolutions.
Questions fréquentes
Quel salaire ?
À titre indicatif : débutant ~1 300–1 700 € brut/mois, confirmé ~1 800–2 400 € brut/mois.
Quelle formation ?
Pas nécessairement de diplôme long; pratiques saisonnières. Attestation de sécurité et gestes agricoles peut être utile. Formation courte possible via les CFA/lycées agricoles.
Quels débouchés ?
Autres métiers de la cueillette ou travaux saisonniers agricoles, entrée dans des exploitations fruitières, progression vers opérateur de ligne, équipier de champ ou responsable de tri.