Contrôleur / Contrôleuse de performance

Fiche métier : missions, salaire, formation

Compétences clés

  • Compétence clé 1: analyse de données et interprétation des indicateurs
  • Clé 2: connaissance des procédés agroalimentaires et technique agricole
  • Clé 3: rigueur et esprit critique

Le contrôleur de performance en agriculture analyse et vérifie les performances techniques et économiques des exploitations ou des équipements agricoles. Il identifie les écarts par rapport aux objectifs, propose des actions correctives et assure le suivi des indicateurs de production, qualité et durabilité.

Missions principales

  • Vérifier les indicateurs de rendement et de coût par hectare.
  • Réaliser des audits de process sur les lignes de production agricole (traçabilité, qualité des récoltes, consommation d’énergie).
  • Proposer des actions d’amélioration et suivre leur mise en œuvre.

Salaire

À titre indicatif : débutant ~1 900–2 400 € brut/mois, confirmé ~2 800–3 600 € brut/mois. Les niveaux varient selon la taille de l’exploitation, la localisation et l’expérience.

Formation et accès au métier

Formations/diplômes menant au métier: BTS Agricologie/Analyses et Contrôles en Agriculture (ou équivalents), DUT/BTS Mesures et Qualité, Licence pro Contrôle de performance,Titre professionnel Agent de diagnostic et contrôle en agriculture, alternance possible dans les formations agricoles.

Métiers proches

contrôleur de performance agricole analyste de performance agricole

Débouchés et évolution

Débouchés: exploitations agricoles, coopératives, laboratoires, fabricants de matériel agricole, services qualité des agroindustriels. Évolutions possibles: responsable contrôle/qualité, consultant en performance, chef de projet amélioration continue dans l’agroalimentaire.

Questions fréquentes

Quel salaire ?

Voir À titre indicatif pour débutant et confirmé dans la fiche.

Quelle formation ?

BTS/DUT/Licence pro en agriculture ou analyse et contrôle, CAP/BEP agricoles selon parcours; alternance encouragée.

Quels débouchés ?

Exploitations agricoles, coopératives, industries agroalimentaires, cabinets de contrôle et de conseil.