Conducteur / Conductrice d’atelier de production animale porcine
Fiche métier : missions, salaire, formation
Compétences clés
- Compétence clé 1: conduite et supervision d’atelier
- Compétence clé 2: maîtrise des protocoles sanitaires et de bien‑être animal
- Compétence clé 3: traçabilité et organisation du travail
Le conducteur d'atelier de production animale porcine supervise les opérations quotidiennes d’un atelier d’élevage de porcs. Il veille au bon déroulement des tâches (alimentation, reproduction, soins, hygiène et sécurité), contrôle les lots et organise le travail des équipes pour assurer la production dans le respect des règles sanitaires et de bien‑être animal.
Missions principales
- Préparer et gérer les rations et l’alimentation des truies et porcelets
- Surveiller le bien‑être des animaux et détecter les signes de maladie
- Organiser le travail en atelier (horaires, répartition des tâches, traçabilité)
Salaire
À titre indicatif : débutant ~1 800–2 400 € brut/mois, confirmé ~2 600–3 400 € brut/mois. Ce qui fait varier : taille de l’exploitation, localisation, présence d’un poste de cadre, expérience, performance en production et maîtrise des normes sanitaires.
Formation et accès au métier
Formations/diplômes menant au métier, niveau, alternance.
Métiers proches
Débouchés et évolution
Débouchés: ateliers porcin, groupes d’élevage, coopératives agricoles, exploitations agricoles; évolutions possibles vers encadrement d’équipe, responsable production ou chef d’atelier. Secteurs qui recrutent: élevage porcin, élevage intensif, filières animale; évolutions possibles vers qualité/sécurité sanitaire animale.
Questions fréquentes
Quel salaire ?
À titre indicatif : débutant ~1 800–2 400 € brut/mois, confirmé ~2 600–3 400 € brut/mois.
Quelle formation ?
CAP/BAC pro CGEA (Conduite et Gestion de l’Exploitation Agricole), BTS ACSE (Analyse et Conduite de l’Entreprise Agricole), Titre pro conduite et gestion d’un élevage; alternance possible.
Quels débouchés ?
Élevages porcins, coopératives agricoles, groups d’élevage, postes d’encadrement d’équipe et de production; évolutions vers responsable d’atelier, chef d’équipe ou responsable production.