Commis / Commise d’étage

Fiche métier : missions, salaire, formation

Compétences clés

  • Souci du détail et rapidité
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité
  • Bonne présentation et sens du service

Le commis d'étage assure le nettoyage et l'entretien des chambres et des espaces communs dans un établissement hôtelier. Il veille à la propreté, au confort des clients et transmet les informations utiles à l'équipe pour assurer un séjour de qualité.

Missions principales

  • Nettoyer les chambres et les salles de bains selon les standards de l'hôtel
  • Remplacer le linge, vider les poubelles, repérer les anomalies
  • Rendre les espaces publics propres et ranger les abandons du client

Salaire

À titre indicatif : débutant ~1 800 € brut/mois, confirmé ~2 400 € brut/mois. Ce qui fait varier : localisation, type d'établissement, primes éventuelles, saisonnalité.

Formation et accès au métier

Formations/diplômes menant au métier, niveau, alternance.

Métiers proches

employé d'étage femme de chambre valet de chambre

Débouchés et évolution

Débouchés dans hôtellerie internationale, chaînes régionales, résidences de tourisme. Possibilités d'évolution vers femme/valet de chambre, supervisor d'étage, chargé d'accueil.

Questions fréquentes

Quel salaire ?

À titre indicatif : débutant ~1 800 € brut/mois, confirmé ~2 400 € brut/mois. Variables selon établissement et localisation.

Quelle formation ?

CAP/BEP Métiers de l’hôtellerie-restauration, Bac pro Métiers de l'hôtellerie-restauration, titres professionnels (par exemple Titre pro Employé d’étage), avec alternance possible.

Quels débouchés ?

Hôtels indépendants et chaînes, résidences de tourisme, clubs, centres de congrès; possibilités d’évolution vers superviseur d’étage ou responsables de l’entretien.