Chef / Cheffe de département Produits de Grande Consommation (PGC)
Fiche métier : missions, salaire, formation
Compétences clés
- Gestion de l’assortiment et des stocks
- Animation d’équipe et leadership
- Analyse des performances et adaptation rapide
Le chef de département Produits de Grande Consommation (PGC) assume la responsabilité d’un rayon dans une grande surface. Il organise l’assortiment, gère les stocks, fixe les objectifs de vente et anime l’équipe du rayon pour optimiser performance et expérience client.
Missions principales
- Analyser les ventes et ajuster l’assortiment
- Commander et optimiser les stocks
- Former et coordonner l’équipe du rayon
Salaire
À titre indicatif : débutant ~2 000 € brut/mois, confirmé ~3 500 € brut/mois. Ce qui fait varier : localisation, taille du magasin, périmètre et résultats.
Formation et accès au métier
Formations/diplômes menant au métier, niveau, alternance.
Métiers proches
Débouchés et évolution
Débouchés, secteurs qui recrutent, évolutions.
Questions fréquentes
Quel salaire ?
À titre indicatif : débutant ~2 000 € brut/mois, confirmé ~3 500 € brut/mois, variable selon magasin et région.
Quelle formation ?
CAP/BAC pro Commerce ou Gestion, BTS GèreSure/Management, DUT ou Licences pro Commerce, alternance possible.
Quels débouchés ?
Chef de rayon dans grande distribution, puis responsable de secteur, directeur de magasin ou Chef de département multirayon.