Aide d’élevage en production laitière
Fiche métier : missions, salaire, formation
Compétences clés
- Compétence clé 1: Hygiène et biosécurité
- Compétence clé 2: Observation et repérage des signes sanitaires
- Compétence clé 3: Maîtrise des matériels de traite et des installations d’alimentation
- Compétence clé 4: Rigueur, endurance et travail en équipe
L'aide d'élevage en production laitière assure les tâches opérationnelles quotidiennes dans une exploitation laitière. Il contribue au bien‑être des animaux, à l’alimentation et au suivi du troupeau, sous la supervision d’un responsable technique. Le métier demande de la rigueur, une bonne condition physique et un esprit d'équipe.
Missions principales
- Préparer et distribuer l’alimentation et l’eau du troupeau
- Aider à la traite et au nettoyage du matériel
- Surveiller l’état sanitaire et le confort des animaux, et signaler les anomalies
- Participer aux soins et à l’accompagnement des naissances
Salaire
À titre indicatif : débutant ~1 500-1 800 € brut/mois, confirmé ~2 000-2 400 € brut/mois. Ce qui fait varier dépend de la localisation, de la taille de l’exploitation et des primes liées aux horaires ou à la polyvalence.
Formation et accès au métier
Formations/diplômes menant au métier, niveau et voies possibles (avec alternance) :
- CAPA Productions Animales
- CAP Services en Milieu Rural (SMR)
- Bac Pro Conduite et Gestion de l’Entreprise Agricole (CGEA) ou Bac Pro Agricultures spécialisées
- Titre Professionnel Agent d’Élevage
- Alternance/Apprentissage dans le cadre d’un CAP, Bac Pro ou Titre pro
Métiers proches
Débouchés et évolution
Débouchés et évolutions : secteurs spécialisés dans la production laitière, coopératives, services agricoles et exploitations privées. Avec de l’expérience et/ou un diplôme supérieur (Bac Pro CGEA, BTS agricole), évolution possible vers conducteur d’élevage, assistant technicien d’élevage ou responsable d’équipe, avec formation complémentaire.
Questions fréquentes
Quel salaire ?
À titre indicatif : débutant ~1 500-1 800 € brut/mois, confirmé ~2 000-2 400 € brut/mois. Cela dépend de la taille de l’exploitation, de la localisation et des primes éventuelles.
Quelle formation ?
CAPA Productions Animales; CAP Services en Milieu Rural; Bac Pro CGEA; Titre Professionnel Agent d'Élevage; alternance possible.
Quels débouchés ?
Postes d’aide d’élevage dans les exploitations laitières; évolutions possibles vers agent d’élevage, conducteur d’élevage ou formations supérieures pour accéder à des postes techniques.
Quelles missions ?
Aide à la traite, alimentation et suivi sanitaire, nettoyage des locaux et du matériel, accompagnement lors des naissances et du vêlage.