Aide agricole en viticulture
Fiche métier : missions, salaire, formation
Compétences clés
- Conduite et entretien du vignoble
- Travail en équipe et respect des consignes de sécurité
- Observation des plantes et capacité à suivre le calendrier saisonnier
En viticulture, l'aide agricole en production fruitière soutient les travaux pratiques du vignoble et des activités associées à la production. Sous supervision, il réalise des tâches saisonnières et régulières liées à l'entretien des vignes, à la récolte et à l'aide en cave selon les besoins du domaine.
Missions principales
- Préparer les rangs, nettoyer les outils et aider à la taille légère et au palissage.
- Participer à la récolte, trier et transporter les grappes, et aider au conditionnement des raisins.
- Aider à l’entretien du vignoble (désherbage, arrosage, traitements sous supervision et sécurité).
Salaire
À titre indicatif : débutant ~1 650-1 950 € brut/mois, confirmé ~2 100-2 500 € brut/mois. Ce qui fait varier.
Formation et accès au métier
Formations/diplômes menant au métier, niveau, alternance. Voies réalistes: CAP agricole (option viticulture), Bac Pro Conduite et Gestion de l'Exploitation Agricole (option viticulture), BTS Viticulture-Oenologie, Titre professionnel d'Agent technique viticole. Alternance possible en domaine ou cave coopérative.
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Débouchés et évolution
Débouchés: postes saisonniers dans domaines viticoles, caves coopératives et négoce; évolution possible vers ouvrier viticole, agent technique viticole, chef d'équipe ou responsable d'entretien du vignoble avec formation complémentaire (œnologie, technique viticole).
Questions fréquentes
Quel salaire ?
À titre indicatif : débutant ~1 650-1 950 € brut/mois, confirmé ~2 100-2 500 € brut/mois. Ce qui fait varier selon l'expérience, la taille du domaine et les primes saisonnières.
Quelle formation ?
CAP agricole (option viticulture), Bac Pro Conduite et Gestion de l'Exploitation Agricole (option viticulture), BTS Viticulture-Oenologie ou titres professionnels liés, avec possibilité d'alternance.
Quels débouchés ?
Postes d'aide agricole en domaines viticoles, caves Coopératives et négoce; évolutions possibles vers ouvrier/vigneron, agent technique viticole, chef d'équipe ou responsable d'entretien du vignoble avec expérience et formation complémentaires.