Agent / Agente technique d’élevage

Fiche métier : missions, salaire, formation

Compétences clés

  • Connaissance des besoins des animaux selon l'élevage
  • Maîtrise des règles d'hygiène et biosécurité
  • Capacité à travailler en équipe et en horaires décalés

Agent technique d'élevage assure les soins, l'alimentation et le suivi des animaux en élevage (bovin, volaille, porc, ovins selon le type d'exploitation). Il participe à la conduite de l'élevage, veille à la biosécurité, au bien-être animal et au respect des consignes d'hygiène. Il tient des registres de production et peut intervenir sur les installations techniques (abreuvoirs, ventilation, matériel d'alimentation).

Missions principales

  • Réaliser les soins quotidiens, l'alimentation et le contrôle de la santé des animaux
  • Surveiller et signaler les signes de maladie, appliquer les protocoles vétérinaires
  • Renseigner les registres de production et participer à la traçabilité
  • Entretenir et vérifier les équipements d'élevage et les installations (abreuvoirs, silos, ventilation)
  • Appliquer les règles d'hygiène, de biosécurité et de sécurité au travail

Salaire

À titre indicatif : débutant ~1 750-2 200 € brut/mois, confirmé ~2 200-2 800 € brut/mois. Ce qui fait varier : région, taille de l'exploitation, spécialisation (porc, volaille, bovin), et primes liées à l'ancienneté ou à la rotation des postes.

Formation et accès au métier

Formations/diplômes menant au métier, niveau, alternance.

  • CAP agricole ou Bac Pro orienté élevage (ex : CAP agricole, Bac Pro Conduite et Gestion de l'Élevage)
  • BTS Production animale ou Titre professionnel Agent technique d'élevage
  • Alternance en élevage ou stages en exploitation pour acquérir l'expérience pratique

Métiers proches

Technicien de production animale Agent d'élevage

Débouchés et évolution

Débouchés : exploitations agricoles d'élevage (bovin, volaille, porc, ovins), coopératives, centres techniques et industries agroalimentaires locales.

Évolutions possibles : technicien supérieur en élevage, chef d'équipe production, responsable de parc animal, spécialisation en biosécurité ou bien-être animal; progression via un BTS ou une licence pro liée à l'élevage.

Questions fréquentes

Quel salaire ?

À titre indicatif : débutant ~1 750-2 200 € brut/mois, confirmé ~2 200-2 800 € brut/mois.

Quelle formation ?

CAP/Bac Pro, BTS, Titre professionnel, ou en alternance. Recherchez des cursus en élevage et agroalimentaire.

Quels débouchés ?

Élevages spécialisés (bovin, volaille, porc, ovins), coopératives, centres techniques, industries agroalimentaires.