Agent / Agente sanitaire de l’agriculture
Fiche métier : missions, salaire, formation
Compétences clés
- Maîtrise des procédures de prélèvement et d’analyse sur le terrain et en laboratoire
- Rigueur administrative et traçabilité des résultats
- Bonnes pratiques d’hygiène et sécurité sanitaire
Agent/Agente de diagnostic et de contrôle en agriculture. J’effectue des contrôles sanitaires et des diagnostics pour sécuriser les productions agricoles et les denrées destinées à la consommation. Je prélève des échantillons, réalise des analyses et assure le respect des normes en vigueur auprès des exploitations et des laboratoires.
Missions principales
- Réaliser des prélèvements d'échantillons sur cultures ou produits agricoles
- Réaliser des analyses en laboratoire et interpréter les résultats
- Rédiger des rapports de contrôle et conseiller les opérateurs
Salaire
À titre indicatif : débutant ~1 900 € brut/mois, confirmé ~2 900 € brut/mois. Ce qui fait varier.
Formation et accès au métier
Formation initiale recommandée : CAP agricole ou Bac pro lié à l’agriculture, tels CAPA, Bac Pro CGEA ou STAV; BTS Analyses et Diagnostics ou Titres professionnels tels que Agent de diagnostic et de contrôle en agriculture. Alternance possible en apprentissage ou contrat pro.
Métiers proches
Débouchés et évolution
Débouchés dans les services publics (DDPP, Chambres d’agriculture, services vétérinaires), laboratoires privés et industries agroalimentaires; possibilités d’évolution vers chef de laboratoire ou coordinateur de contrôle sanitaire avec des formations complémentaires.
Questions fréquentes
Quel salaire ?
À titre indicatif : débutant ~1 900 € brut/mois, confirmé ~2 900 € brut/mois. Ce qui fait varier : expérience, localisation, structure et périmètre d’intervention.
Quelle formation ?
CAP agricole ou Bac pro lié à l’agriculture (CAPA, CGEA, STAV), BTS Analyses et Diagnostics ou Titres professionnels comme Agent de diagnostic et de contrôle en agriculture; alternance possible.
Quels débouchés ?
Chambres d’agriculture, services vétérinaires/DDPP, laboratoires et industries agroalimentaires, organismes de contrôle et de certification; évolutions possibles vers chef de laboratoire ou contrôle qualité.